Введение
В настоящее время достаточно четко установлено, что на продукционный процесс оказывает влияние тесная взаимосвязь фотосинтеза с ростом и развитием [Мокроносов, 1981]. А. Т. Мокроносов [1983] отмечает, что фотосинтетическая функция сама контролируется процессами онтогенеза и формирование урожая детерминировано прежде всего эпигенетическими событиями. В этой связи понимание особенностей формирования урожая растений без рассмотрения характера протекания ростовых и органообразовательных процессов нельзя признать достаточно полным.
Первые попытки исследования характеристик роста и развития растений при использовании искусственного облучения относятся к концу XIX — началу XX в. и отмечены в монографии А. Ф. Клешнина [1954]. Однако крайне низкие уровни облученности, неблагоприятный спектр излучения и ненадежность работы источников света в тот период времени позволяют рассматривать результаты таких работ литпь как первые попытки дать оценку росту и развитию растений в условиях искусственного освещения, действию искусственного освещения и его спектрального состава на ростовые и органообразовательные характеристики растений. Достаточно обстоятельные исследования в этом направлении стали возможными лишь начиная с середины 50-х годов нашего столетия, когда появились источники света, способные обеспечить выращивание растений вплоть до получения конечного урожая в отдельных областях ФАР.
В экспериментальном отношении исследование процессов роста и развития растений в зависимости от спектра и интенсивности излучения удобно проводить при использовании искусственных источников света. Поэтому вполне естественно, что многие исследователи, занимающиеся этими вопросами, использовали в работе искусственное излучение с различными спектральными и энергетическими характеристиками. Практически во всех монографиях по использованию искусственного света для выращивания растений в той или иной степени затронуты вопросы их роста и развития при различной интенсивности и спектральном составе света. Многочисленные материалы, представленные в этих работах, получены при использовании разнообразных источников света при отличающихся условиях выращивания растений многих видов. Воздействие излучения различного спектрального состава на растения не всегда было длительным, а тем более постоянным, спектральные источники излучения часто использовали лишь для досветки растений [Свет и морфогенез..., 1978]. Ввиду того что часто растения выращивали при излучении источников света разного спектрального состава без учета содержания в них ультрафиолетовой и инфракрасной радиации, резко снижалась достоверность выявленных закономерностей влияния тех или иных спектральных областей ФАР на процессы роста и развития. Так, например, долгое время ускорение ростовых и органообразова- тельпых процессов у ряда культур приписывали оранжево-красным лучам, и лишь после появления возможности раздельного исследования излучения для этой области спектра и инфракрасного излучения выяснилос.ь, что этот эффект принадлежит инфракрасным лучам [Шульгин, 1971 ].
Несмотря на это определенные успехи были достигнуты начиная с 60-х годов нашего столетия. Главным среди пих следует, видимо, признать установление общих закономерностей фотоморфогенеза, а также прогресс в детальных исследованиях этапов органогенеза различных видов растений и дифференциации верхушечной меристемы [Куперман, 1984]. Эти успехи в значительной мере способствовали становлению морфофизиологии растений как науки о закономерностях органогенеза и морфофизиологической изменчивости различных жизненных форм высших растений. Вместе с тем, как справедливо отмечалось Ф. М. Куперман [1984], отдельные разделы морфофизиологии растений еще недостаточно разработаны. Последнее объясняется различием методов и приемов исследований в морфофизиологии.
Нам представляется, что одним из таких недостаточно исследованных вопросов является морфофизиологическая изменчивость растений в онтогенезе при длительном воздействии излучения различного спектральпого состава и интенсивности ФАР. Изучение этого вопроса становится особенно важным для понимания особенностей формирования урожая растений в условиях искусственного облучения в связи с поиском его оптимальных спектральных и энергетических характеристик. Процессы роста и развития могут быть показателями реакции растений на действие света определенного спектрального состава, характеризующими тот или иной уровень продуктивности растений.
Среди относительно немногочисленных исследований, выполненных по изучению роста и развития растений в условиях длительного воздействия излучения ФАР различного спектрального состава, эксперименты, как правило, проводили с индивидуально растущими растениями [Клешнин, 1954; Леман, 1971; Шульгин, 1971; Протасова, Кефели, 1982; и др. ]. В то же время для поиска более корректных взаимосвязей между параметрами роста и развития растений и реальным продукционным процессом важно оценивать процессы морфогенеза и развития с учетом ценоти- ческого взаимодействия между растениями. Нам представляется целесообразным анализировать как параметры роста и развития отдельных растений и их фитоэлементов, сформировавшихся в ценозе, так и параметры, характеризующие по возможности особенности поведения всего ценоза как целостной системы при тех или иных спектральных режимах облучения. Но в ряде случаев целесообразно проанализировать эти процессы и на более низком уровне организации фотосинтетического аппарата. В качестве поиска такого комплексного подхода мы попытались оценить на ряде культур особенности воздействия излучения различного спектрального состава и интенсивности на формирование анатомической структуры листа.
Таким образом, была определена задача проведения исследований по изучению особенностей роста и развития на разных уровнях организации фотосинтетического аппарата: тканевом, листовом, организменном и ценотическом.
Влияние света и интенсивности ФАР на морфологические характеристики растенийПри выращивании растений в условиях искусственного облучения была отмечена их различная видовая реакция на спектральный состав излучения, что, разумеется, отразилось на их ростовых и органообразовательных характеристиках. В параграфе приводятся результаты исследований по редису, огурцу, томатам и пшенице, т. е. культурам, у которых в достаточной мере проявляются такие различия.
Для томатов оценка ростовых и органообразовательных процессов на ценотическом уровне не проведена. Это связано с тем, что структура ценоза растений томата во второй половине вегетации, когда проявлялись различия между спектральными вариантами, претерпевала систематические изменения, связанные с вмешательством в структуру ценозов при проведении агротехнических мероприятий, требуемых по методике выращивания этих растений в условиях интенсивной светокультуры.
Для редиса не рассматриваются данные по генеративному развитию, поскольку растения выращивали только до стадии формирования корнеплодов.
Для оценки ростовых и органообразовательных процессов в ценозах растений использовали такие известные характеристики, как функция пространственной ориентации листовой поверхности g(0), листовой индекс ценоза, распределение фотосинтезирующей поверхности по вертикали ценозов. Эти характеристики, являясь усредненными ценотическими показателями, позволяют оценить ростовые и органообразовательные процессы, происходящие непосредственно в ценозах растений. Они тесно связаны с формированием реального урожая в ценозах. На такие связи указывают исследователи, изучавшие эти цено- тические характеристики. Так, например, показано, что более вертикальная ориентация листьев способствует повышению плато светового насыщения такого ценоза [Полонский, 1978]. Однако работ по изучению ориентации листовой поверхности в ценозах крайне мало и среди них не встречается исследований по изучению ориентации листовой поверхности в зависимости от спектрального состава ФАР. В немногочисленных работах этого направления объектом исследования, как правило, служили отдельные растения, часто молодого возраста [Virgin, 1962; Inada, 1969; Kimura, 1974].
Поэтому имеющиеся данные не позволяют достаточно полно представить ответную реакцию ценоза как фотосинтезирующей системы на спектральный состав падающего излучения, заключающуюся в перестройке его структуры за счет изменения ориентации листовых пластинок. Большое внимание при изучении взаимосвязи организационной структуры и продуктивности ценоза придается листовому индексу [Monsi, Saeki, 1953]. Показано, что при его оптимальных значениях достигается максимальная продуктивность фитоценоза. В зависимости от культуры листовые индексы могут колебаться от 1,0—1,05 у ценозов, приближающихся к монослою [Тарчевский, 1977], до 30 у ряда тропических растений [Plant..., 1971]. Большинство таких исследований выполнено для естественных условий произрастания. Для условий искусственного облучения растений показана принципиальная возможность формирования высокопродуктивных ценозов с большим листовым индексом при использовании высокоинтенсивного облучения [Полонский, 1978]. Однако роль спектрального состава ФАР в формировании листового индекса в ценозах растений практически не исследовалась.
Листовой индекс, отражая общий характер изменения площади листовой поверхности, не позволяет оценить формообразовательные процессы, происходящие внутри ценоза в зависимости от тех или иных воздействующих факторов. В этом отношении весьма информативно изучение распределения листовой поверхности в ценозах в зависимости от стадии вегетации при различном спектре и интенсивности ФАР. Немногочисленные исследования в этом направлении ранее выполнялись только для условий естественного освещения [Ничипорович, 1961; Росс, 1975; Тооминг, 1977; и др. ].
Таким образом, вопросы роста и развития растений в ценозах при длительном воздействии излучения различной интенсивности и спектра ФАР изучены еще недостаточно. Излагаемый ниже материал призван хотя бы частично восполнить этот пробел.
Редис. Влияние светового режима на рост и развитие редиса исследовалось наиболее активно с начала 60-х годов нашего столетия. Было установлено, что спектральный состав как видимой, так и инфракрасной радиации может играть решающую роль в формировании корнеплодов [Шульгин, 1971, 1973; Куперман, 1984; и др. ]. Увеличение интенсивности ФАР также может оказывать очень сильное влияние на ход органообразовательных процессов редиса, в том числе и на образование корнеплодов [Шульгин, 1973; Тихомиров и др., 1976; Протасова и др., 1982]. Поэтому, очевидно, что варьирование спектральным составом и интенсивностью ФАР является мощным фактором в изучении разнообразия ростовых и органообразовательных процессов у редиса. Для реализации этих условий требуется комплексное изучение влияния различных сочетаний спектра и интенсивности ФАР в широком диапазоне их изменений на рост и развитие редиса. Работ, выполненных в этом направлении, крайне недостаточно. Среди этих немногочисленных исследований следует отметить работы Шульгина с соавторами [1963а, б], в которых изучался органогенез редиса при досвечивании синими, красными или инфракрасными лучами. Морфогенез редиса при постоянном выращивании на свету разного спектрального состава изучали И. С. Дроздова с сотрудниками [1987]. Использовалось излучение от люминесцентных ламп низкой интенсивности (30—70 Вт/ма ФАР). Было показано, что нормальный морфогенез растений редиса может быть обеспечен присутствием уже 10 % синего света в сине-красном излучении низкой интенсивности. Длительное воздействие разноспектральных потоков ФАР интенсивностью 100 Вт/м2 и более на морфогенез редиса практически не изучалось. Следует отметить, что наиболее хорошо исследованный диапазон уровней облученности, где оценивали роль спектрального состава света в процессе развития растений (в том числе и редиса), ограничивался во многих работах облученностью 50 Вт/м2 ФАР или ниже [Клешнин, 1954; Шульгин, Мерцалов, 1963; и др. ] В экспериментах было показано, что развитие редиса может ускоряться синими, а задерживаться оранжево-красными лучами.
Для расширения представлений о спектральной эффективности действия ФАР различной интенсивности в ростовых и органообразовательных процессах растений редиса нами были проведены эксперименты по выращиванию этой культуры в течение всей вегетации в диапазоне облученностей от 50 до 600 Вт/м2 ФАР при различном спектральном составе.
Синие лучи ускоряют процесс развития у редиса, оцениваемый по стрелкованию стебля, особенно при относительно низких уровнях облученности. В то же время из этого рисунка следует, что с ростом уровня облученности рассматриваемые различия во влиянии исследуемых спектральных потоков на развитие редиса все более сглаживаются, а затем вообще исчезают. Таким образом, можно добиться отсутствия стрелкования у растений редиса при его выращивании во всех исследуемых спектральных диапазонах ФАР, однако уровни облученности при этом будут разные. Наименьшие затраты энергии для исключения стрелкую* щих форм редиса требуются при использовании красных лучей (100 Вт/м2), в то время как при использовании зеленых лучей уровень облученности необходимо увеличить в 2 раза по сравнению с красным светом, при использовании синих — в 6 раз.
С ростом уровня облученности высота растений редиса уменьшается во всех спектральных вариантах опыта. Растения редиса, выращеппые в синих лучах, были всегда выше, чем соответственно в зеленых и красных при использовании одинако вых уровней облученности. Такая же закономерность просматривается и для линейных размеров листовых пластинок редиса Действительно, с увеличением длины волны падающей радиации усиливается ингибирующее действие излучения па рост и формирование листового аппарата редиса, что проявляется в уменьшении числа листьев и линейных размеров листовых пластинок Этот факт является общим для всех рассматриваемых участкоь ФАР, но достигается он при различных облученностях. СледубТ отметить, что с увеличением облученности количество листьев достигнув четырех, в дальнейшем не уменьшается даже при очень высоких уровнях облученности. На фоне определенного постоянства количества листовых пластинок увеличение облученности влияет на их размеры, значительно уменьшая скорость роста. Так, например, в синей области ФАР увеличение облученности с 50 до 600 Вт/м2 сопровождается уменьшением линейных размеров листовых пластинок более чем в 2 раза, а для зеленых и красных лучей этот эффект достигается при изменении облученности от 50 до 300 Вт/м2.
Торможение роста листового аппарата редиса при высоких облученностях часто сопровождается усиленным ростом корнеплодов [Шульгин, 1973; Тихомиров и др., 1976; Протасова, Ке- фели, 1982]. Распространенным показателем, характеризующим распределение ассимилятов между листовой поверхностью и корнеплодами, является коэффициент хозяйственной эффективности по накоплению биомассы (Кк03). Значения Кх03 для различных спектральных режимов выращивания редиса неодинаковы. Наиболее высокие значения могут быть достигнуты при излучении красной и синей областей спектра. Однако если в первом случае для этого требуется облученность 100 Вт/м2, то во втором — в 5 раз большая.
Для регуляторных процессов, определяющих увеличение Кхоз и подавляющих стрелкование растений, наиболее эффективен в эпергетическом отношении красный свет, а наименее — синий. Зеленый свет занимает промежуточное положение.
При невысоких облученностях (Е = 50 Вт/м2) в отдельных областях ФАР в интервале углов наклона 0 = 75—90° находятся 40—50 % всей листовой площади для синей и зеленой областей спектра. При переходе к направлениям с 0 = 45—60° наблюдается примерно одинаковое уменьшение величины g(0) для всех спектральных интервалов. Листья, ориентированные близко к горизонтали (0 = 0—30°), практически отсутствуют для спектрального варианта с излучением в синей области. Увеличение облученности до 100 Вт/м2 приводит к смещению максимума функции в сторону более горизонтальных направлений. Однако горизонтальность листьев еще слабо выражена, так как на угловой интервал 0—30° приходится около 20 % листовой поверхности для красной области, примерно 10 % для зеленой, а для синей области ФАР листьев, ориентированных в этом интервале, практически нет. Облученности 600, 300 и 200 Вт/м2 соответственно для синей, зеленой и красной областей ингибируют продукционные процессы в исследуемых областях ФАР [Тихомиров, Сидько, 1982]. В синей области при указанном уровне облученности изменение примерно такое же, как и при Е = 100 Вт/м2. В остальных спектральных областях ФАР при ингибирующих продуктивность уровнях облученности наблюдается резко выраженная горизонтальность листьев. Так, доля листовой поверхности, имеющей угол наклона 0 = 45°, составляет для этих спектральных вариантов 65—70 %, а листьев, ориентированных вертикально (0 = 75—90°), практически нет.
Использование невысоких облученностей существенно не влияет на изменение ориентации листьев при любом из исследуемых сочетаний спектральных диапазонов в области ФАР. Основная доля листовой поверхности ориентировапа наклонно (0 = 45—60°). Интересно заметить, что доля вертикально ориентированных листьев выше в тех спектральных вариантах, где доминирует синий компонент излучения. Более сильная зависимость ориентации листьев от спектрального состава излучения наблюдается при высокоинтенсивном излучении с облученностью около 600 Вт/м2 ФАР. Так, ориентация листьев редиса приближается к горизонтальной, если высокоинтенсивный лучистый поток содержит незначительное количество (20—25 %) синих лучей, а доля красных лучей составляет около 50 %. В этих условиях более 60 % листовой поверхности заключено в угловом диапазоне 0—30°. Однако если доля синих лучей в ФАР равна или превосходит долю зеленых и красных лучей, то листья имеют более вертикальную ориентацию.
Важно отметить, что световая нагрузка на листовые пластинки в различных спектральных вариантах определяется не только их ориентацией, но и изменением «рельефа» поверхности листьев. Эксперименты показали, что при облученностях 50—100 Вт/м2 поверхность листьев редиса остается практически гладкой при различном спектральном составе ФАР. В то же время с ростом уровня облученности от 200 Вт/м2 и выше поверхность листа в ряде спектральных вариантов, где доля синих лучей не менее 30 % ФАР, становится рельефной, т. е. в пределах отдельных листьев происходит формирование структуры их поверхностей, связанных с различной ориентацией их участков к направлению падающего света. На поверхности листа появляются зоны повышенной и пониженной облучепности. В зонах повышенной облученности поверхность листовой пластинки ориентирована близко к перпендикулярной относительно падающего лучистого потока. В результате из-за высокой световой нагрузки в этих местах происходит сильное выцветание зеленых пигментов, образуются желтые пятна. В зонах пониженной облученности благодаря косому падению световых лучей на поверхность листа создаются облучепности, обеспечивающие функционирование фото- синтетического аппарата. Таким образом, успешное функционирование фотосинтетического аппарата редиса в значительной степени зависит от состояния пигментной системы зеленого листа при используемых режимах облучения. В этой связи представляет интерес проанализировать данные по содержанию зеленых пигментов в листьях редиса при различных интенсивностях и спектре ФАР.
Поверхностная концентрация хлорофиллов в листьях редиса зависит от различных сочетаний спектральных участков ФАР при облученностях 100 и 600 Вт/м2 ФАР. В качества пояснения отметим, что точка пересечения катетов «цветового треугольника» А соответствует области 500—600 нм, точка Б левой части графика — области 400 — 500 нм, а точка В правой части графика — 600—700 нм. Точки, расположенные на сторонах треугольника, соответствуют различным двухкомпонентным сочетаниям исследуемых областей ФАР. Кривые, выражающие зависимость поверхностной концентрации хлорофиллов в листьях от всевозможных сочетаний спектральных участков в ФАР, образуют поверхность над «цветовым треугольником». Минимальное количество хлорофилла при облученности 100 Вт/м2 соответствует красной и зеленой областям ФАР, а также различным сочетаниям этих областей. Наибольшая поверхностная концентрация хлорофиллов отмечена при излучении, в котором сочетаются коротко- и длинноволновый участки ФАР, а также при излучении ФАР, где эти участки доминируют. При облученности 600 Вт/м2 ФАР отсутствие коротковолнового излучения в области ФАР ингибирует накопление хлорофиллов в листьях редиса независимо от того, в каких сочетаниях используются остальные спектральные участки ФАР. Возрастание доли синего излучения в высокоинтенсивном лучистом потоке ФАР почти всегда положительно коррелирует с поверхностной концентрацией зеленых пигментов в листьях редиса [Тихомиров, Сидько, 1982].